豆もやしとキャベツをシャキシャキと歯ごたえが残る程度に茹でて、そこに千切
りにしたザーサイとヤンニンジャンを和えて冷やして食べました。キャベツの甘
みとヤンニンジャンのピリ辛もあってておいしかったですよ〜。