Link ◎白菜と厚揚げの煮びたし&揚げエビニラ餃子&フルーツヨーグルト◎

[モブログ]

今日の夕飯は白菜と厚揚げの煮びたし&揚げエビニラ餃子&フルーツヨーグルト です。 フルーツヨーグルトには「新倉商店」で買ったバナナ(1かご100円)と次郎柿 (1かご300円)とりんご(1かご500円)を入れました。 厚揚げは「和光豆腐店」で1つ170円でお買い上げ。


<白菜と厚揚げの煮びたし> 2人分
・白菜の葉 2枚
・厚揚げ 1枚
・だし汁 1カップ
・A(醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1)

1)白菜はひと口大のそぎ切りにする。
2)厚揚げは熱湯を注いで油抜きし、5センチ幅に切る。
3)出し汁とAを煮たて、厚揚げ・白菜をいれ味がしみこむまで煮込んで出来上がり♪

riemoblog 2005,11,24 : 23:15 | CM (0) | TB (0)

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