Link ◎かつお漬け&かつおのたたき&豚じゃが&鯵ごはん◎

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今日の夕飯は
■かつお漬け
■かつおのたたき
■豚じゃが
■鯵ごはん

かつおは「魚幸」で2さく400円でお買い上げ。
<かつお漬け> 2人分
・かつお(刺身用) 1/2さく
・玉ねぎ 1コ
・A(醤油1/3カップ、酢1/6カップ、砂糖1/8カップ、水1/4カップ)

1)かつおを食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
2)Aを合わせ、かつおを入れる。その上に玉ねぎをのせ30分ほど漬けて出来上がり♪

riemoblog 2006,04,25 : 23:34 | CM (1) | TB (0)

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Comments

漬けダレは味見した時にはお酢の味が強くて変な感じがして出来上がり心配だったけど、食べてみるとおいしかったねぇ。

Posted by: sasaking : 2006,04,27 : 00:35






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