かつおはスーパー「マルセン」で2さく399円で、
お買い上げ。
そのほか「外川商店」で人参1袋100円・しいたけ1パック100円、
「エビスヤ商店」でピーマン1袋100円、
天王町駅横の八百屋でじゃがいも1袋105円で、
お買い上げ。

＜かつおの韓国風たたき＞　2人分
・かつお　1さく
・A（ネギ1/2本、しょうが1かけ、にんにく1かけ、白ごま大さじ2）
・B（しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ2、砂糖小さじ1、一味唐辛子少々）

1）フライパンを強火で熱し、かつおを入れて転がしながらさっと焼く。表面に
焼き色がついたら、氷水にとって冷まし、水気を拭いて厚さ5mmに切る。
2）Aのネギ・しょうが・にんにくをみじん切りにする。
3）AとB、1のかつおを混ぜ、15分ほどおいて味をなじませて出来上がり。