タラは昨日「魚幸」で1パック（5切れ）500円で買ったものです。
炊き合わせは昨日の晩の残りです。

＜タラのサルサソース＞　2人分
・タラ　3切れ（ひと口大に切る）
・サルサソース（市販のものを使用）
・塩こしょう少々
・小麦粉　適量
・オリーブオイル　適量

1）タラを一口大に切り、塩こしょうを振り掛ける。
2）フライパンにオリーブオイルを熱し、1のタラの水気をペーパータオルでふき
取り、小麦粉を全体に薄くまぶして焼く。
3）タラにこんがりと焼き色がついたら、皿に盛り、上から市販のサルサソース
をかけて出来上がり♪