今日の夕飯は鶏の甘酢あんかけとイカ大根です。 甘酢あんかけは酢豚の鶏肉バージョンです。 鶏のほうが肉がやわらかくてわたしは好きかも・・。

大根は松原商店街で1本100円で買いました。
あと2回は煮物ができるなぁ。

そういえば、月曜日にホワイト餃子の前を通ったら人がたくさんいたけど、なん
だったんだろう？？

松原商店街にある衣料品のお店。タオルとかシーツとか安いですよ〜。

夕飯は豚しょうが焼きと野菜の甜麺醤炒めで〜す。 豚は「肉のえんどう」で100グラム169円で買いました。 いつもよりお肉がパサパサしているような・・気のせいかな・・。

甜麺醤炒めには野菜をたくさん入ってます。
ナス＆ピーマン＆ねぎ＆しめじ＆にんじん・・中華は野菜がたくさん食べられる
から大好き（^0^）
中華の調味料をもっと増やしたいなぁ〜。
ちなみに今もっているのは豆板醤とチリソースと甜麺醤油とオイスターソースです。

えびチリの海老は魚幸で買いました。 むき海老で1パック500円！安い！！ えびをこんなに贅沢に使えるなんて、やっぱり魚幸さまさまだわ（^^） 中華街で食べたら、1500円はするんじゃないかなぁ・・。 チリソースは辛いのが苦手（旦那が・・）なので、 今日は豆板醤は入れませんでした。 甘めが好きな人はケチャップを多めに使うといいと思いますよ〜。 海老の背をひらくとソースがからみやすく、ボリュームをあるように見えてgood！

茄子のカレー醤油炒めは、茄子・ピーマン・豚ひき肉をカレー粉・酒・醤油で炒めたものです。