今日は改装オープンをしたサティに行ってみました。
食料品売り場広くなってましたよ〜。

私はサティの中に入っている「わかまつ」という八百屋でお買物。
ここはサティに行ったときによく利用していて、前から安いとは思っていたけ
ど、今日はお買い得でしたよぉぉぉ。
長ネギ2束（6本）88円！！ピーマン1袋100円！なす3本100円！！
主婦の見方だわ。

イカそうめんは「魚幸」で1パック250円でお買い上げ。
今日は天王町駅を出てすぐの八百屋で買物をしました。
ここも安いですよ〜！
もやしと茄子としめじを買いました。
しめじは50円（袋に入ってて普通のパックの1.5倍くらいの量ありました）
もやしは15円とかだったかなぁ・・。

そういえばサティの改装が終わって今日からオープンだったような・・
お買い得商品があるに違いない！あした行ってみよっと。

＜マーボー茄子＞　2人分
・茄子2本
・豚ひき肉100グラム
・しいたけ2個
・にんじん1/2本
・にんにく1片（みじん切り）
・しょうが1かけ（みじん切り）
・豆板醤小さじ1.5
・ネギ1/2本（みじん切り）
Ａ（しょうゆ大さじ1.5、砂糖大さじ1、オイスターソース小さじ2）
Ｂ（水1カップ、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1.5、干ししいたけのみじ
ん切り）

1）茄子を食べやすい大きさにカットし、水に漬けてあく抜きをする。
2）1の茄子の水気をよく拭き、油で揚げる。
3）中華鍋ににんにく・しょうが・豆板醤を入れ、そこに豚ひき肉とにんじん、
しいたけを加え炒める。
4）豚に火が通ったところで、茄子とＢ、Ａ、ネギを加える。
5）全体に味がなじんだら、片栗粉でとろみをつける。
6）火を止めて、酢大さじ1/2を入れて出来上がり。

先週買ったがんものおいしさが忘れられずまた買ってしまいました。
「和光豆腐店」のがんも大は一枚150円な〜り〜。
豆腐は1丁180円でした。
おいしい豆腐やさんなのに、場所が商店街からちょっと外れているのよね・・。

今日で鯵も3日目・・9匹あった鯵もやっと食べおさめ。
魚幸で買うと量が多いから食べるのが大変だわ。

買物で「魚幸」の前通ったけど、今日は種類多かったですよ〜。
生の白魚とか太刀魚なんかもありました。
関東ではあまり食べないのでは・・。
太刀魚なんか切り身しかみたことなかったからびっくり！
イカソーメンがそろそろ食べたいけど・・
量を考えるとちょっと買えないなぁ。

鯵は「魚幸」でお買い上げ。今日で2日目です。
ワンタンは「矢島製麺所」でお買い上げ。30個入りで380円です。
肉らしきものが米粒くらいはいっていて後は皮。
でも皮がおいしい！時間がたっても煮くずれしませんでしたよ〜。