＜牛肉とズッキーニのゴマ風味炒め＞　2人分
・牛肉　150グラム
・ズッキーニ　1本
・パプリカ　1/3個
・A（醤油大さじ1/2、砂糖ひとつまみ、しょうが汁小さじ1/2、ごま油小さじ1）
・白ごま　大さじ1
・B（醤油大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々、一味唐辛子小さじ1/2）

1）牛肉は細切りにし、Aで下味をつける。
2）ズッキーニは斜め薄切りにして細切りにし、パプリカはうすくスライスする。
3）中華なべにサラダ油を熱し、2の野菜を炒め、皿にとりだす。
4）同じなべで牛肉をいた絵、火が通ったら、3の野菜を戻しいれ、Bと白ゴマを
加えひと炒めして出来上がり♪

鯵は「魚幸」で6本500円で買ったものです。

鯵は「魚幸」で1かご（6本）500円でお買い上げ。

＜イカのスペイン風＞　2人分
・イカ　1ぱい
・トマトピューレ　1/2カップ
・しょうが（みじん切り）　1片
・にんにく（みじん切り）　1片
・白ワイン　大さじ1
・砂糖・塩　各少々
・パセリ　適量（みじん切り）

1）イカは胴を1の輪切り、えんぺらはひと口大に、足は2.3本ずつ長さは半分に
切り、白ワインを絡める。
2）フライパンを熱し、イカを白くなるまで炒め、皿に取り出す。
3）フライパンにサラダ油をひき、しょうが・にんにくを炒め、香りがしてきた
ところで、トマトピューレを加えて、強火で2分程度水気を飛ばす。
4）砂糖・塩を加えて味を調整し、イカを戻しいれて混ぜ合わせる。
5）4を器に盛り、パセリをかけて出来上がり♪

牡蠣は「魚幸」で2パック500円で、
ワンタンは「矢島製麺所」で1パック360円で、
お買い上げ。

秋刀魚は「魚幸」で1本50円でお買い上げ。
そのほか
「矢島製麺所」でワンタン1パックを360円で、
「エビスヤ商店」で巨峰2パックを450円で、
お買い上げ。

牡蠣は「魚幸」で2パック500円で、
ズッキーニは「新倉商店」で1本150円で、
お買い上げ。

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