いちご4パック550円！
[八百屋系]
今日は前日にチェックしておいた
いちご4パック550円を買いに「新倉商店」へ。
午後に行ったせいか・・残りあと4つ
間に合ってよかった〜。
あんまり安いので、
ほんとに甘いの？？
と思わずおじさんに聞いてしまいました。
小粒でしたが、甘かったですよ〜。
でこぽんも味見してきちゃいました。
これまたおいちかった。
今度はでこぽん買おうかなぁ・・
◎ホタテ刺身＆がんもとしいたけの炊き合わせ＆ホタテの中華炒め＆刺身こんにゃく◎
がんもは「和光豆腐店」で140円でお買い上げ。
あいかわらず絶品！！
久しぶりにおじいちゃんを見かけました。
刺身こんにゃくは「横浜こんにゃく直売店」で1つ100円でお買い上げ。
青のりが入っていて、酢味噌つきです。
美味しかったですよ〜。
＜ホタテの中華炒め＞ 2人分
・ホタテ 6コ
・えび 8コ
・青梗菜 2株
・人参 1本
・合わせ調味料Ａ（水カップ2/3、しょうゆ・砂糖・酒各大さじ1、中華スープ素
大さじ1/2、塩・こしょう少々）
1）青梗菜を葉と茎に切り分ける。
2）中華なべに油をしき、青梗菜茎と人参を炒める。
3）さらにホタテとエビを加え、火が通ったところでＡを入れる。
4）片栗粉でとろみをつけ、火を止めてごま油で風味付けして出来上がり。
＜がんもとしいたけの炊き合わせ＞
・がんも
・干ししいたけ
・もどし汁 カップ1
・酒 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ2
1）干ししいたけを水でもどす。
2）もどし汁カップ1・酒・しょうゆ・砂糖にしいたけを入れ、汁が半分になるま
で弱火で煮る。
3）しいたけを取り出し、残った汁に水カップ1/2を足して、がんもを煮る。
4）がんもに味がしみたら、器にしいたけとがんもを盛り付けて出来上がり。
男爵
[お茶]
今日は午前中に松原へ。
すごい混みこみでした。
今まで気がつかなかったのですが、
1日・2日は多くの店が特売日のようです。
お茶屋さん「丸秀園」で煎茶＜男爵＞をお買い上げ。
300円割引チケットももらいました。
男爵はやぶきたとゆたかみどりをブレンドした煎茶だそうです。
甘みがあっておいしかったですよ〜。
今日はそのほかに
「萩原商店」でかねじょう味噌、
「魚幸」でえぼ鯛の干物を4枚350円で買いました。
明日は土曜日・・ますます混みそうだなぁ。
◎青梗菜のえび・豆腐あんかけ＆海鮮ニラ餃子＆サラダ◎
青梗菜は天王町駅横の八百屋で1袋80円でお買い上げ。
えびは「魚幸」で1パック500円でお買い上げ。
＜青梗菜のエビ・豆腐あんかけ＞ 2人分
・青梗菜 小2株
・人参 1/2本
・えび
・絹豆腐 半丁（幅1センチにカット）
・ねぎ（あらみじん切り）1/2本
・鶏がらスープ素 小さじ1強
・酒 大さじ1
1）青梗菜は葉と茎に切り分け、茎は6等分してさっと塩茹でする。
2）えびは背わたを取り、1センチ程度にカット。
3）中華なべにサラダ油をひき、強火でネギとエビを炒める。
4）3に酒とスープ素、水1カップ、塩・こしょうを入れる。
5）4に人参をいれ、人参が柔らかくなったところで豆腐を加える。
6）弱火で3分ほど煮たら青梗菜を入れ、ひと煮たちしたところで片栗粉でとろみ
をつける。
7）火をとめて、ごま油で風味付けして出来上がり。
卵1パック170円
[八百屋系]
今日は天王町駅を出てすぐの八百屋（屋号わかりません・・）でお買物。
消費税サービスの日でした。ラッキー！
ネギ50円（細いのが8本、茨城産でした）、
ちんげんさい1袋80円、
ピーマン1袋（80円だったかなぁ）、
卵1パック（Ｌサイズ）170円
卵はお買い得だったなぁ〜。
スーパーだと250円はするもんね。
ここら辺で卵が安いところはこの天王町駅横の八百屋と
松原商店街のダンボールを積み上げている八百屋ぐらいかなぁ・・
◎豚しょうが焼き＆大根と昆布の煮物＆揚げだし豆腐の野菜あんかけ◎
豚肉はちょっと足をのばして西横浜にある藤棚商店街の「伊勢畜産」でお買い上げ。
天王町に引越す前に良く利用していたお肉やさんです。
価格は100グラム190円で高めですが、味は最高です！！
松原商店街の「肉のえんどう」もおいしいですが、ここにはかなわないかも。
大根と昆布の煮物は旦那の実家から調達。
豆腐は「和光豆腐店」で絹を1丁180円でお買い上げ。
あいかわらずおいちい。
またおじいちゃんお店にいなかったなぁ・・・。
tags [しょうが焼き]
riemoblog 2005,03,31 : 21:51
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◎エビチリ＆ニンニクの芽と豚の牡蠣油炒め◎
◎お刺身＆肉豆腐＆サラダ◎
早く行ってよかった！！
[魚屋系]
夕飯はお刺身＆肉豆腐の予定です。
今日も天気良くないなぁ・・
雨が降ると厄介なので、午前中に松原へ行ってきました。
お刺身はもちろん「魚幸」
3点盛で600円！！
しかもマグロと白身魚（・・なんだろう・・良く見てません）とウニ！！
最高だわ〜むふっ。
それと久しぶりに以前の1パック500円のむき海老が復活してました。
これももちろんお買い上げ。
今週はエビチリをどこかでしようっと。
スーパー「マルセン」も良かったですよ〜。
ヨーグルト1個105円、牛乳157円、食パン105円、豚肉100グラム85円
むふふふふっ。
きっと今日はラッキーdayに違いない！
午後は火曜市やってるからサティに行こうかしら・・・・
◎鶏からあげ＆煮物＆冷奴◎
