今日の夕飯はコロッケ＆煮物です。 煮物には先日おでんの「三増屋」で買ったさつま揚げの残りをいれました。

今日は友人が遊びにくるので 「ポトロブランコ」でダブルチーズ＆ディジョン＆カルディナールをお買い上げ。 場所がわかりにくいにもかかわらず いつもお客さんがいるのよね・・・ 口コミなのかなぁ？常連さんなのかなぁ？

そうそう
ホワイトデーの次の日なんか
商品切れでお休みになっちゃったみたい。すごい！！

いやぁ。夜桜も撮りにいったんですけど人多すぎで無理でした。

夕飯はかやくご飯＆チビ餃子＆めかじきのサルサソースがけ＆味噌でんがくです。 今日は娘のポリオがあるので、午前中に松原へ。 油揚げを「和光豆腐店」で1枚100円でお買い上げ。味噌でんがくは「横浜こんにゃく直売店」で100円でお買い上げ。 でも家に帰ってパッケージをみたらこれは横浜こんにゃくではありませんでした。

＜大豆入りかやくご飯＞　2人分 ・米　1カップ・
油揚げ 1/2枚・人参　1/3本（いちょう切り）・ゆで大豆　カップ1/2 ・こんぶ出し汁 1カップ強・しょうゆ 大さじ1/3　・ かつおだし　少々

1）油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。
2）炊飯器に米・油揚げ・人参・ゆで大豆、こんぶだし汁・ しょうゆ・かつおだし・塩少々を入れて混ぜ合わせ、普通に炊く。

今日の夕飯はめかじきのマヨネーズ焼き＆大豆とさつま揚げの煮物です。 大豆とさつま揚げの煮物はココ http://www.foods.co.jp/kurihara/recipes/recipe_0098.html を参考にしました。さつま揚げは「三増屋」で1袋200円な〜り〜。 ＜めかじきのマヨネーズ焼き＞　2人分・ めかじきの切り身　小3切れ・Ａ（マヨネーズ大さじ1.5、粒マスタード大さじ1） 1）めかじきに塩・こしょうする。 2） オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、サラダ油を薄く塗り、めかじきを並べる。 3）温めたオーブントスターで7分焼く。 4）めかじきの表面にＡを塗り、さらに3〜4分焼いて出来上がり（お好みでパセリを載せると彩りも良い）。

今日の夕飯はさつま揚げとじゃがいもの煮物＆厚揚げとピーマンの味噌炒めです。 厚揚げは「和光豆腐店」で1枚170円でお買い上げ。 さつま揚げは「三増屋」で1袋200円でお買い上げ。大小含めて5個入っていました。ごぼう入りだったり、人参入りだったり・・ 中身もいろいろです。（ちなみに両方とも買ったのは火曜日ですよ〜） ＜厚揚げとピーマンの味噌炒め＞　2人分・厚揚げ1枚・ 豚ひき肉150グラム・ピーマン2コ・にんにく1片（みじん切り）・豆板醤小さじ1/2 Ａ（赤味噌大さじ1強、酒大さじ1/2、 砂糖大さじ1/2） 1）厚揚げはざるに入れ、熱湯をかけて水気をきり縦半分に切って1センチ幅に切る。 2） 中華なべにサラダ油をひき、厚揚げを強火で両面焼き取り出す。 3）豚ひき肉を炒め、半分火が通ったところでにんにくと豆板醤を入れる。 香りがしてきたらピーマンを加え炒める。 4）ピーマンに火が通ったら、厚揚げを戻しいれ、Ａを手早く絡め出来上がり。

毎日片付け大変そうですね

娘の初寝返りをお祝いして「ポトロブランコ」でケーキをお買い上げ。 キャラメルショコラとオランジェショコラ（丸いカップ）です。 オランジェショコラはオレンジの酸味があり、チョコレートだけどさっぱりいただけました。キャラメルショコラは結構濃厚です。

今日の夕飯はマーボー茄子＆さしみこんにゃく＆えぼ鯛の干物です。ここ最近「横浜こんにゃく」にはまってしまいました。 お店は駄菓子やマルゲンの隣。一見、特設売り場のように殺風景でわかりにくい。 お店のおばちゃんもお会計のときのみ奥から現れるといった感じで、特に商品をおすすめする様子もない。 おいしい商品なのにもったいないなぁ・・もっとアピールすれば売れそうなのに。刺身こんにゃくは1袋100円でお買い上げ。 パッケージにさらし鯨風と書いてあったけど、なんなんだろう？こんにゃくの表面を鮫肌のようにざらざらにカットしているからなのかなぁ？

昨日からご飯を七分づき米にしました。 旦那の実家からいただいたものなので、お米屋さんの屋号はわかりません。 洪福寺近辺で購入したようです。

甘みがあって香ばしく美味しかったです。
味は豆もちに似ているような・・・

今日の夕飯はえぼ鯛の干物＆刺身こんにゃく＆なめこの味噌汁です。 夕方に外で軽く食事をしてお腹が減っていなかったので、 こんな夕飯になってしまいました。 えぼ鯛は「魚幸」で4枚350円。刺身こんにゃくは「横浜こんにゃく直売店」で1パック100円。 なめこは「新倉商店」で2袋100円でお買い上げ。