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1月19日 6時43分 曇
◎鯵の干物＆豆腐と豚肉の味噌炒め＆桜えび入りかきたま汁◎
[モブログ]
鯵の干物は「魚幸」で5枚500円。相変わらず油がのってておいしかったですよ〜。
豆腐は「和光」でお買い上げ（1丁180円）。初めてここで木綿を買いましたが、
やっぱり絹のほうがおいしいなぁ。
かきたま汁には変わりネタで桜えびと青梗菜を入れてみました。思ったより桜え
びの味が出ていておいしかったです。
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◎エビドリア＆サルサスープ◎
[モブログ]
サルサソースを使うのは今日で3日め。賞味期限が1週間ということで頑張って使
いきりました（^^;）作り方はココhttp:
//www.kagome.co.jp/salsa/cooking/recipe/recipe_077.html
を参考にしました。結構からいです。
サルサを使った他の料理もこのカゴメのサルサクッキングに載っていますよ〜。
菜滋記
◎鶏のサルサソース&鶏だんごと大根の煮物&しめじとレタスの炒め物◎
鶏のサルサソースがけは鶏肉に塩・こしょうをして小麦粉をまぶしてオリーブオ
イルで焼き、サルサソースをかけただけ。とっても簡単です。そのかわり鶏の味
が決め手になるので良い肉を使ったほうが良いかも・・。今回は市販のサルサ
ソースを使いましたが、賞味期限が開封してから1週間なので、次回は作ってみ
ようと思いま〜す。
作り方はココ
http://www2.tomato.ne.jp/~koborij/cooking/recipes/X011.htm
を参考にしようと思います。
◎タコライス◎
◎鶏の甘酢あんかけ＆イカと大根の煮物◎
今日の夕飯は鶏の甘酢あんかけとイカ大根です。
甘酢あんかけは酢豚の鶏肉バージョンです。
鶏のほうが肉がやわらかくてわたしは好きかも・・。
大根は松原商店街で1本100円で買いました。
あと2回は煮物ができるなぁ。
そういえば、月曜日にホワイト餃子の前を通ったら人がたくさんいたけど、なん
だったんだろう？？
柳屋
◎豚しょうが焼き＆野菜の甜麺醤炒め◎
夕飯は豚しょうが焼きと野菜の甜麺醤炒めで〜す。
豚は「肉のえんどう」で100グラム169円で買いました。
いつもよりお肉がパサパサしているような・・気のせいかな・・。
甜麺醤炒めには野菜をたくさん入ってます。
ナス＆ピーマン＆ねぎ＆しめじ＆にんじん・・中華は野菜がたくさん食べられる
から大好き（^0^）
中華の調味料をもっと増やしたいなぁ〜。
ちなみに今もっているのは豆板醤とチリソースと甜麺醤油とオイスターソースです。
tags [しょうが焼き]
riemoblog 2005,01,10 : 23:09
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◎えびチリ＆茄子のカレー醤油炒め◎
